• Ostatnia modyfikacja artykułu:8 miesięcy temu

Świeży, wciąż jeszcze ciepły, domowy chleb jest pyszny i ciężko temu zaprzeczyć. I chociaż sam proces wypieku zdaje się nie być nadzwyczaj trudny, nie każdy z nas ma na tyle czasu i ochoty, by przechodzić przez wszystkie etapy rośnięcia ciasta.

Proces mieszania, ugniatania, doglądania kulki ciasta może zająć wiele godzin, co nie jest ani wygodne, ani praktyczne. Tymczasem dobry wypiekacz do chleba wymaga wyłącznie naciśnięcia kilku przycisków, by wykonać całą robotę za Ciebie.

Sprawdź nasz ranking wypiekaczy do chleba i zobacz który model najlepiej odpowiada Twoim potrzebom.

Ranking wypiekaczy do chleba 2023 [TOP 10]

Nazwa Cena Kształt chleba Liczba programów Gdzie kupić?
Panasonic SD-ZP2000 1068 zł owalny 18
Unold 68525 582 zł prostokątny 15
Rommelsbacher BA 550 506 zł prostokątny 13
Coocheer 52391 376 zł prostokątny 19
Gastroback 42823 729 zł prostokątny 18
Sencor SBR 2000SS 499 zł prostokątny 23
Unold 68456 429 zł prostokątny 16
Panasonic SD-YR2550 995 zł prostokątny 31
Morphy Richards Homebake 502001 389 zł prostokątny 14
Tefal PF6118 923 zł prostokątny 19

Elektryczny wypiekacz do chleba Panasonic SD-ZP2000WXE

Panasonic SD-ZP2000WXE

Jako przykład dobrego wypiekacza do chleba można bez wahania podać Panasonic SD-ZP2000WXE. Wyposażona w trwałą, ceramiczną powłokę forma na chleb ma wielkość 16 x 15 x 20 cm.

Wyświetlacz LCD ułatwia wybór spośród 18 automatycznych funkcji oraz korzystanie z czasomierza (do maksymalnie 13 godzin). W urządzeniu stworzysz dowolny chleb o owalnym kształcie, z aromatyczną skórką i ulubionymi dodatkami (w tym np. rodzynkami lub nadziewany).

Dowolność ustawień w tym modelu pozwala przygotować miękkie brioszki, a nawet dżem, ciasto oraz pizzę. Możesz także dowolnie regulować wielkość i odcień bochenka. Oczywiście model sprawdzi się także jako wypiekacz do chleba bezglutenowego oraz bezglutenowego ciasta.

Unold 68525

Unold 68525 to drugi w naszym rankingu wypiekaczy do chleba, a zarazem jeden z naprawdę niewielu modeli dostępnych z trwałą i bezpieczną powłoką ceramiczną (wykonana jest z niej zarówno forma, jak i haki).

Przygotujesz w nim chleb bezglutenowy, ciasta, w tym ciasto makaronowe, jogurt i dżem. Z kolei w programie własnym ustawisz wszystko tak, jak lubisz najbardziej. Łącznie do dyspozycji jest 15 programów.

Ponadto dostępna jest opcja preselekcji czasu i funkcja utrzymywania ciepła do 60 minut. Bez problemu wybierzesz także wielkość chleba (do wyboru jest 1000, 1250 albo 1500 g) i dodasz ulubione bakalie.

Rommelsbacher BA 550

Rommelsbacher BA 550 to kolejny model szczególnie wart uwagi. Jego obudowa ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, z kolei wyświetlacz LCD zapewnia łatwość obsługi.

Użytkownik ma do dyspozycji 13 programów pracy, a dodatkowo może regulować wielkość chleba i jego stopień wypieczenia. Wśród dostępnych opcji znajduje się 6 automatycznych programów do pieczenia chleba, 1 specjalny program do wypieku chleba bezglutenowego, 2 programy do pieczenia ciast – wraz z możliwością dopasowania sposobu wyrabiania, a także 1 program do robienia dżemu.

Oddzielny program do indywidualnego zaprogramowania pozwala dopasować wypiek idealnie do własnych preferencji. Nie brakuje także 13-godzinnego timera ani funkcji utrzymywania ciepła przez godzinę, którymi dysponują wszystkie dobre wypiekacze do chleba.

Coocheer 52391

Choć marka Coocheer jest sama w sobie mało znana, model 52391 zasługuje na swoje miejsce w naszym rankingu wypiekaczy do chleba. Coocheer 52391 oferuje bowiem 19 funkcji, aż 15-godzinny timer, a do tego jest zbudowany z trwałej stali nierdzewnej.

Ustawienia pozwalają na dobór jednej z trzech wielkości bochenka, a dodatkowo mamy wybór pośród kilku  stopni opalania. Oddzielny pojemnik na składniki dodatkowe pozwala wybierać pośród owoców, orzechów i innych dodatków, jakie chcielibyśmy wypiec w chlebie.

W urządzeniu wypieczesz oczywiście nie tylko chleb, ale i jogurt, brychoes, ciasta i dżemy. Wewnętrzna powłoka jest niestety klasyczną powłoką nieprzywierającą.

Gastroback 42823

Trwałą obudową ze stali nierdzewnej może pochwalić się także Gastroback 42823. Model oferuje 18 programów pracy uwzględniających specyfikę wybranych produktów (np. w przypadku chleba bezglutenowego czas wypiekania jest nieco dłuższy ze względu na większą zawartość wilgoci).

W urządzeniu przygotujesz oczywiście także inne rzeczy niż chleb, a mianowicie konfitury, ciasto na pizzę, ciasto na bułki, bagietki czy ciasto na makaron. Najciekawszą funkcją jest możliwość przygotowania lodów – wystarczy podmienić formę do pieczenia na mieszalnik z wkładem mrożącym.

Komora wewnętrza jest pokryta powłoką nieprzywierającą więc nie używamy ostrych i twardych narzędzi. W zestawie jest zresztą hak, który służy do wyciągania gotowego chleba, więc dodatkowe akcesoria nawet nie powinny być potrzebne.

Sencor SBR 2000SS

Sencor SBR 2000SS zyskał naszą sympatię ze względu na solidną konstrukcję. Z uwagi jednak na fakt, że forma na chleb jest pokryta standardową powłoką nieprzywierającą, która ma niską odporność na uszkodzenia, model nie zajął wyższego miejsca w naszym rankingu wypiekaczy do chleba.

Jak każdy dobry wypiekacz do chleba, model oferuje 3 poziomy ustawień koloru skórki chleba i 13-godzinny zakres opóźnionego pieczenia. Co więcej, Sencor SBR 2000SS ma wbudowaną 10-minutową pamięć, dzięki czemu zawsze jest w stanie kontynuuować rozpoczętą czynność.

W tym wypiekaczu, prócz tradycyjnych chlebów, przygotujesz chleb tostowy, korpus tortowy, ciasto na pizzę, bagietki, rogale, precelki, a także pączki. Jest też program umożliwiający gotowanie marmolad i dżemów.

Unold 68456

Choć Unold to raczej nieznana marka, model 68456 to bardzo dobry wypiekacz do chleba. Nie za drogi, wielofunkcyjny, cieszący się pozytywnymi opiniami.

Spory wizjer, który znajduje się tuż obok panelu sterowania, pozwala na łatwą kontrolę procesu pieczenia wszystkim tym, którzy lubią doglądać swoich wypieków. Oko cieszy także konstrukcja, która zapewnia jednocześnie wysoką solidność.

Jak w większości modeli z naszego rankingu wypiekaczy do chleba, tu także mamy do dyspozycji timer, 16 programów zapewniających maksymalną różnorodność wypieków, a także opcję dorzucenia nasion czy suszonych owoców. Forma jest pokryta klasyczną powłoką nieprzywierającą.

Panasonic SD-YR2550

Solidną konstrukcję oferuje także model Panasonic SD-YR2550. W porównaniu do Panasonic SD-ZP2000, który zajął pierwsze miejsce naszego rankingu wypiekaczy do chleba, jest tańszy, ale też warto od razu podkreślić, że nie ma ceramicznej powłoki.

Powłokę wewnętrznej misy tworzy aluminiowa, fluorowa powłoka zapobiegająca przywieraniu. Zaletą jest z pewnością odajnik bakalii i drożdży, który umożliwia przygotowywanie wypieków z dodatkami.

Co ciekawe, automatycznych programów jest aż 31, a dodatkowo mamy opcję wyboru stopnia pieczenia oraz timer. Jest to dobry wypiekacz do chleba bezglutenowego (ma 4 bezglutenowe tryby), w którym dodatkowo przyrządzisz makarony, dżem, kompot, ciasta i inne wypieki.

Morphy Richards Homebake 502001

Morphy Richards Homebake 502001 to kolejny dobry wypiekacz do chleba, w którym przyrządzisz zarówno jasny, jak i ciemny chleb, a także chleb bezglutenowy oraz dżem, marmoladę i ciasto na pizzę.

14 programów wypiekania uzupełnia opcja wyboru 3 stopni zarumienienia skórki i 3 ustawienia wielkości bochenka. Przezroczysta szybka na górze konstrukcji umożliwia bieżące śledzenie postępu wypieku.

ranking wypiekaczy do chleba

Tefal PF6118

Tefal Bread Of The Worls PF6118 dysponuje 19 programami, które umożliwiają nie tylko pieczenie chleba, ale i bagietek, bułeczek, wyrabianie ciasta na makaron, przygotowywanie ciasta drożdżowego czy na pizzę, a nawet dżemów.

Funkcjonalność uzupełnia możliwość ustawienia wagi chleba oraz poziomu przybrązowienia. Intuicyjny panel kontrolny umożliwia dodatkowo ustawienie opóźnionego startu czy skorzystanie z funkcji automatycznego podtrzymywania temperatury. Dzięki temu możesz cieszyć się świeżym, pachnącym i wciąż ciepłym chlebem z samego rana lub po powrocie z pracy.

Wyjmowana forma jest pokryta powłoką nieprzywierającą, więc warto uważać, by nie uszkodzić jej twardym narzędziem.

Wypiekacz do chleba Panasonic SD-ZP2000WXE

Wypiekacz do chleba Panasonic SD-ZP2000WXE

Wypiekacz do chleba – czy warto?

Elektryczny wypiekacz do chleba wymaga od nas wyłącznie wrzucenia do niego składników i wybrania ustawień według własnych preferencji. Nie tylko ułatwia, ale także przyspiesza cały proces wypieku pieczywa.

Dzięki możliwości pieczenia własnych wyrobów w komfortowych warunkach, możesz pozwolić sobie na eksperymenty z różnymi składnikami. Nawet jeśli z założenia średnio radzisz sobie w kuchni. Chleb proteinowy, bochenek z orzechami nerkowca i kurkumą czy wypiek ze skórką z polenty już nigdy nie będą dla Ciebie nieosiągalne.

Wypiekacz pozwoli Ci zarówno na upieczenie tradycyjnego, białego chleba jak i wersji rzemieślniczych, jak za dawnych lat. Choć takie wypieki są dostępne w sklepach dużych miast, zazwyczaj sporo kosztują.

Co najważniejsze – kupując dobry wypiekacz do chleba masz pełną kontrolę nad składnikami więc wiesz co jesz. Ta kwestia będzie szczególnie istotna dla tych, którzy cierpią na alergie pokarmowe, nietolerancje lub celiakię. Wypiekacz do chleba bezglutenowego może okazać się doskonałym rozwiązaniem dla tych, którzy z różnych względów nie trawią dobrze wszechobecnego glutenu.

Warto jednak mieć świadomość, że funkcję wypiekania chleba posiadają także niektóre multicookery, które kupuje się w podobnych cenach co dobre wypiekacze do chleba, a oferują znacznie więcej możliwości. Do takich modeli należy na przykład Philips HD2151/40.

Sprawdź: Najlepsze multicookery – Ranking 2023 [TOP 15]

Dobry wypiekacz do chleba – na co zwrócić uwagę?

Jak to zwykle bywa przy zakupach AGD – dobrze jest zastanowić się czego oczekujemy od danego sprzętu i jakie funkcje będą najbardziej pożądane. Jak dużo chleba spożywasz w swoim domostwie i jak dużych bochenków oczekujesz?

Gdzie postawisz wypiekacz, a raczej – ile masz na niego miejsca? Czy zależy Ci na tym, żeby stanowił spójny element wyposażenia kuchni? Większość opiekaczy przygotowuje prostokątne bochenki, ale w opcji są też okrągłe lub kwadratowe. Jaki kształt Ty preferujesz?

Jeśli chodzi o praktyczne funkcje – do rzeczy, na które warto zwrócić uwagę przy zakupie elektrycznego wypiekacza definitywnie należy wyjmowana forma do chleba. Dzięki temu łatwo wyczyścisz ten kluczowy element urządzenia. Zamiast męczyć się z wycieraniem, możesz po prostu włożyć ją do zlewu.

Jeszcze ważniejszą kwestią jest powłoka, jaką pokryta jest forma. Niestety producenci rzadko kiedy mogą pochwalić się nie budzącymi kontrowersji materiałami wykonania i najczęściej stosują standardowe powłoki nieprzywierające, które są podane na uszkodzenia. Warto wiedzieć, że taka uszkodzona powłoka nie nadaje się do dalszego kontaktu z żywnością. Dlatego najlepiej jest wybierać dobre wypiekacze do chleba z formą z powłoką ceramiczną.

Skoro mowa o tworzywach, wybrany model powinna cechować solidna konstrukcja. Im mniej plastiku, tym wyższa trwałość obudowy. Szczęśliwie na rynku jest sporo modeli pokrytych szczotkowaną stalą nierdzewną. Znajdziesz je zresztą na topowych miejscach naszego rankingu wypiekaczy do chleba.

Kolejne pytanie brzmi – czy potrzebujesz funkcji opóźnienia startu? Jeśli chcesz cieszyć się świeżym chlebem po powrocie z pracy, możesz przygotować składniki przed wyjściem z domu i skorzystać z zalet tej funkcji. Nie będzie przydatna tylko wtedy, kiedy planujesz korzystać z przepisów uwzględniających mleko lub jajka. A może urzeknie Cię funkcja utrzymywania ciepła?

Elektryczny wypiekacz do chleba, bułek, ciasta i bagietek?

Dobry wypiekacz do chleba nie będzie ograniczał się do funkcji wypiekania różnych rodzajów chleba. Wiele dostępnych obecnie na rynku modeli daje możliwość wypieku ciast, bułek i bagietek, a nawet dżemów, kompotów i jogurtów.

Niektóre modele są szczególnie pomocne w kwestii pieczenia chlebów rzemieślniczych, na zakwasie lub sodowych. Jeśli chcesz lub musisz wyeliminować gluten – zwróć uwagę czy dany wypiekacz ma funkcję pieczenia chleba bezglutenowego w swoich specyfikacjach. Zdecydowana większość modeli już ją posiada, jednak zawsze rzucić okiem niż pluć sobie w brodę.

Bardzo przydatną funkcją, szczególnie dla tych niecierpliwych, jest okienko na klapie wypiekacza. Pozwala na bieżąco sprawdzać postępy i monitorować czy wszystko idzie zgodnie z planem. A jeśli lubisz eksperymentować – zwróć uwagę czy dany model posiada dozownik umożliwiający dodawanie poszczególnych składników w trakcie pieczenia. To może być przydatne, jeśli planujesz piec pieczywo i ciasta z orzechami, nasionami, suszonymi owocami lub warzywami.

Wypiekacz do chleba – który wybrać?

Jeśli zależy Ci na wypieku chlebów rzemieślniczych – najlepiej sprawdzi się elektryczny wypiekacz Panasonic SD-ZB2512. Przygotujesz w nim chleb na zakwasie i wiejski chleb sodowy, a także chleb żytni, orkiszowy, bezglutenowy, włoski i francuski oraz brioszkę. Możesz wybierać spośród czterech rozmiarów bochenka i dobrać kolor skórki do własnych preferencji. Wśród pozostałych przepisów znajdziesz ciasto, ciasto na pizzę, dżem oraz kompot.

Wypiekacz do chleba i bułek jest Twoim priorytetem? Sprawdź model Tefal PF 6118. W menu znajdziesz nie tylko różne rodzaje chlebów, włącznie z chlebem razowym, kanapkowym, francuskim, bezglutenowym i na zakwasie. Ten wypiekacz posłuży też do wypieku bagietek, ciabatty, bułek zwykłych i ziarnistych, pity, focacci, a nawet grisini. Co ciekawe, w menu znajduje się także makaron.

Nie potrzebujesz nadmiaru funkcji i nie chcesz przepłacać? Wybierz model Morphy Richards Homebake. To dobry i tani wypiekacz, który pozwoli na przygotowanie podstawowych wypieków. W menu znajdziesz także funkcję robienia dżemów i jogurtów, bez problemu przygotujesz także coś na słodko.

Niektóre odnośniki w naszych artykułach to linki afiliacyjne. Klikając na nie, nie ponosisz żadnych kosztów, a jednocześnie wspierasz pracę Redakcji.

#materiałreklamowy

Oceń ten post